söndag, januari 25, 2015

Vinterutflykt

En av fördelarna med att ha barn måste ju vara att man som vuxen spenderar mycket mer tid utomhus än tidigare? (Eller, vi gör det i alla fall. Ni läsare är säkert mer av den naturligt hurtiga typen ;)

Idag blev det en sväng till närmsta pulkabacke och sedan en promenad i skogen och lite sparkåkning, innan vi avrundade med fruktsallad och glass här hemma. Algot fick testa glass för första gången -  han föredrog russinen framför glassen, men maräng var gott!


söndag, januari 18, 2015

Härlig söndag

Jag erkänner, vi är väldigt dåliga på att hitta på saker tillsammans med Algot. Ofta är vi trötta och vill vara hemma på helgen, det leder oftast till att vi alla är irriterade framemot eftermiddagen...

Idag hade vi bestämt oss för att åka iväg och bada. Algot älskar att bada och vädret inbjöd inte till någon korvgrillningsutflykt (som jag hade hoppats på, egentligen). Vi åkte till Storsjöhallen som har en stor, varm barnpool (där även frusna tonåringar och många föräldrar kan hittas), en "simbassäng" (fast där var det också lek idag) och flera rutschkanor. Dessutom finnsutomhusbubbelpool, men den testade vi inte. Vi hade riktigt roligt allihop, en dryg timme var vi där (Algot hade nog badat än om han bara fått ;). Han var inte klar - och dessutom var han fortfarande helt varm (även efter en stund i den stora simbassängen med de stora, superspännande, barnen).

Väl hemma lagade vi dumplings till middag, det är så gott och smakar precis som köpta!

tisdag, januari 13, 2015

Matsedel

Just nu har vi ingen vettig ordning alls på när vi veckohandlar, det blir lite utifrån hur många dagar jag ids planera för - men aldrig mindre än en vecka åtminstone!

Onsdag: Chili con carne, bröd
Torsdag: Blodpudding, lingonsylt, morot
Fredag: Kycklingtacos med mangosalsa+andra tacotillbehör (ur Hej Fredag).
Lördag: Dumplings (hemmagjorda, pilligt men å så gott att få äta så många man vill!)
Söndag: Fläskkotlett med bakad potatis, smör och ärter (ur Markus Aujulays Höst- och vintermat).
Måndag: Emmas minestra
Tisdag: Stekt torskrygg med potatismos och citron- och persiljesmör.

onsdag, januari 07, 2015

Matsedel v. 28

Söndag: Pasta med salsiccia, vitt vin och tomat.
Måndag: Frukostkorv i vin- och senapssås, potatis.
Tisdag: Kokospanerad torsk, sweet chili-sås, ris, sockerärt.
Onsdag: Vindelköttfärs, nudlar, riven morot.
Torsdag: Tonfisksallad, dressing, rostat bröd.
Fredag: ?
Lördag: Ljummen räksallad, aioli, baguette.

Matsedel v 2-3

Vi har börjat beställa hem mat från Ica Maxi - det är verkligen toppensmidigt, men det kostar förstås en slant. Det enda svåra är att försöka förstå hur man ska söka. Det är inte alltid man hittar det man söker - speciellt inte när det man söker är felstavat på hemsidan... Nåväl, det är skönt att slippa veckohandla varje vecka och det blir definitivt inget extra utöver maten, om man inte verkligen bestämmer sig för det. Rekommenderas! Nog med reklam, här kommer listan!

Onsdag: Kokossoppa med kycklingfrikadeller och savoykål.
Torsdag: Pasta med paprikasås och skinka.
Fredag: Biffsmörgås.
Lördag: Fläskfilégratäng med pasta, ädelost och ruccola.
Söndag: Pannkaka med sylt och grädde, morotsstavar.
Måndag: Köttfärsröra med paprika samt pasta.
Tisdag: Lax, ris, broccoli

tisdag, januari 06, 2015

Och sedan blev det

december - och nu är det januari.

Tiden går fort (när man har roligt och även när man inte nödvändigtvis har roligt). Det nya året innebär inga storvulna planer, snarare vardag version 1.1. Vardagen, den som är varje dag. Pålitlig skulle man kunna säga. Faktiskt även på helgen, är det ju egentligen vardag. Jag gillar vardag och det är nog tur - livet består ju av oändligt många fler vardagar än helgdagar. Man behöver ju inte låta vardagar vara de dagar som passerar i väntan på helgen, om man inte vill. Om man nu är (mer) lagd åt helghållet så kan man ju helga till det en tisdag. Själv är jag helt klart lagd och vardagshållet, oavsett om det är nytt år eller inte. Nu är det nytt år, 2015. Ett år som känns positivt. Lovande. Vardag som helg. Vi får se vad som händer, för mig, för oss, för er. God fortsättning!