söndag, januari 25, 2015

Vinterutflykt

En av fördelarna med att ha barn måste ju vara att man som vuxen spenderar mycket mer tid utomhus än tidigare? (Eller, vi gör det i alla fall. Ni läsare är säkert mer av den naturligt hurtiga typen ;)

Idag blev det en sväng till närmsta pulkabacke och sedan en promenad i skogen och lite sparkåkning, innan vi avrundade med fruktsallad och glass här hemma. Algot fick testa glass för första gången -  han föredrog russinen framför glassen, men maräng var gott!


söndag, januari 18, 2015

Härlig söndag

Jag erkänner, vi är väldigt dåliga på att hitta på saker tillsammans med Algot. Ofta är vi trötta och vill vara hemma på helgen, det leder oftast till att vi alla är irriterade framemot eftermiddagen...

Idag hade vi bestämt oss för att åka iväg och bada. Algot älskar att bada och vädret inbjöd inte till någon korvgrillningsutflykt (som jag hade hoppats på, egentligen). Vi åkte till Storsjöhallen som har en stor, varm barnpool (där även frusna tonåringar och många föräldrar kan hittas), en "simbassäng" (fast där var det också lek idag) och flera rutschkanor. Dessutom finnsutomhusbubbelpool, men den testade vi inte. Vi hade riktigt roligt allihop, en dryg timme var vi där (Algot hade nog badat än om han bara fått ;). Han var inte klar - och dessutom var han fortfarande helt varm (även efter en stund i den stora simbassängen med de stora, superspännande, barnen).

Väl hemma lagade vi dumplings till middag, det är så gott och smakar precis som köpta!

tisdag, januari 13, 2015

Matsedel

Just nu har vi ingen vettig ordning alls på när vi veckohandlar, det blir lite utifrån hur många dagar jag ids planera för - men aldrig mindre än en vecka åtminstone!

Onsdag: Chili con carne, bröd
Torsdag: Blodpudding, lingonsylt, morot
Fredag: Kycklingtacos med mangosalsa+andra tacotillbehör (ur Hej Fredag).
Lördag: Dumplings (hemmagjorda, pilligt men å så gott att få äta så många man vill!)
Söndag: Fläskkotlett med bakad potatis, smör och ärter (ur Markus Aujulays Höst- och vintermat).
Måndag: Emmas minestra
Tisdag: Stekt torskrygg med potatismos och citron- och persiljesmör.

onsdag, januari 07, 2015

Matsedel v. 28

Söndag: Pasta med salsiccia, vitt vin och tomat.
Måndag: Frukostkorv i vin- och senapssås, potatis.
Tisdag: Kokospanerad torsk, sweet chili-sås, ris, sockerärt.
Onsdag: Vindelköttfärs, nudlar, riven morot.
Torsdag: Tonfisksallad, dressing, rostat bröd.
Fredag: ?
Lördag: Ljummen räksallad, aioli, baguette.

Matsedel v 2-3

Vi har börjat beställa hem mat från Ica Maxi - det är verkligen toppensmidigt, men det kostar förstås en slant. Det enda svåra är att försöka förstå hur man ska söka. Det är inte alltid man hittar det man söker - speciellt inte när det man söker är felstavat på hemsidan... Nåväl, det är skönt att slippa veckohandla varje vecka och det blir definitivt inget extra utöver maten, om man inte verkligen bestämmer sig för det. Rekommenderas! Nog med reklam, här kommer listan!

Onsdag: Kokossoppa med kycklingfrikadeller och savoykål.
Torsdag: Pasta med paprikasås och skinka.
Fredag: Biffsmörgås.
Lördag: Fläskfilégratäng med pasta, ädelost och ruccola.
Söndag: Pannkaka med sylt och grädde, morotsstavar.
Måndag: Köttfärsröra med paprika samt pasta.
Tisdag: Lax, ris, broccoli

tisdag, januari 06, 2015

Och sedan blev det

december - och nu är det januari.

Tiden går fort (när man har roligt och även när man inte nödvändigtvis har roligt). Det nya året innebär inga storvulna planer, snarare vardag version 1.1. Vardagen, den som är varje dag. Pålitlig skulle man kunna säga. Faktiskt även på helgen, är det ju egentligen vardag. Jag gillar vardag och det är nog tur - livet består ju av oändligt många fler vardagar än helgdagar. Man behöver ju inte låta vardagar vara de dagar som passerar i väntan på helgen, om man inte vill. Om man nu är (mer) lagd åt helghållet så kan man ju helga till det en tisdag. Själv är jag helt klart lagd och vardagshållet, oavsett om det är nytt år eller inte. Nu är det nytt år, 2015. Ett år som känns positivt. Lovande. Vardag som helg. Vi får se vad som händer, för mig, för oss, för er. God fortsättning!

söndag, november 23, 2014

Matsedel v 47+48

Måndag: Fläsklägg med rotmos (Så! Himla! Gott! Ur Markus Aujulays Höst- och Vintermat)
Tisdag: Stuvade makaroner, korv, morot
Onsdag: Fylld laxfilé med creeme cheese och pepparrot
Torsdag: Spaghetti, köttfärssås, rivna morötter
Fredag: Det blev Frasses eftersom vi skulle på ljusfestival med sonen!
Lördag: Riviera-kyckling med pasta
Söndag: Rotfrukter, fläskfilé med äpple och cider (ur senaste Elle Mat&Vin).
Måndag: Köttsoppa (Ur Markus Aujulays Höst- och Vintermat - rekommenderas för övrigt till alla som vill äta mer årstidsbundet (och därmed mer konsumtionsmedvetet)).
Tisdag: Något ur frysen
Onsdag: Fiskbullar, potatis, broccoli
Torsdag: Pannkakor, sylt, grädde, morot
Fredag: Chèvre Chaud (Ur Hej Fredag!)
Lördag: Lasagne, sallad med fetaost, bröd
Söndag: Spaghetti carbonara, gröna ärter
Måndag: Blodpudding, strimlad vitkål, lingonsylt
Tisdag: Hemburgare, hemmagjord coleslaw

söndag, november 09, 2014

Firar ni?

Ibland dyker frågan upp - firar ni? (valfri dag/händelse/högtid). Mitt svar är alltid "Ja, vi firar". När min pappa fyllde 80 så hade han stort kalas för alla som ville komma. Ungefär samtidigt hade jag och M (mer eller mindre) slutat fira födelsedagar. Men då bestämde jag mig, att om han firar sin 80-årsdag, då är det ju rent löjligt att vi inte firar våra födelsedagar. Så numera firas det. Allt som kan firas firar vi. Det finns så många dagar man inte firar (inte för att de är dåliga dagar, men dagar är helt enkelt lite olika) - så vi passar på när tillfälle bjuds - födelsedagar, Mors dag, Fars dag, Alla helgona-helgen, Halloween (firade vi inte i år, men jag ser fram emot kommande år med maskerade och spöken!), Alla hjärtans dag, jul, påsk, nyår, midsommar, bra jobbsaker, avslutade saker, påbörjade saker och en och annan vanlig tisdag, ja, ni förstår. Livet är för kort för att inte passa på att fira!

Följdkommentaren är ofta "men det är bara ett kommersialiserat jippo". Jo, till skillnad från jul och påsk som vi alla firar av enbart religiösa skäl. Man måste ju inte heller _köpa_ saker för att fira. God mat, något gott bakat, en fin teckning, ett handgjort kort. Så jo, vi firar. Även den här helgen firar vi, Fars dag, det är en fin dag. Tårta, presenter och sovmorgonen fick pappan här. De andra papporna får nöja sig med ett telefonsamtal framåt kvällen.

Glad fars dag på er alla!

Matsedel v 46

Det blir en del återanvänt från förra veckan, eller återanvänt, vi åt det inte förra veckan av olika anledningar.

Söndag: Kött, pommes frites, bearnaisesås, sallad (vi blev supersugna på kött både maken och jag?)
Måndag: Ugnsrostad kyckling med pumpa och fetaost (blev inte tillagad förra veckan).
Tisdag: Chililax med fänkåls- och avokadosallad, ris, soya (åt vi inte heller. Vad åt vi egentligen förra veckan?)
Onsdag: Tonfiskpasta med kapris.
Torsdag: Tysk bönsoppa (ur gårdagens DN), bröd
Fredag: Varm smörgåstårta, sallad
Lördag: Fläskfilégratäng med ädelost, ruccola och tomatsallad
Söndag: Fläsklägg med rotmos (ur Markus Aujalays "Höst- och vintermat").
Måndag: Stuvade makaroner, korv, morötter

Dagens tips

har ingenting med böcker att göra. Eller, jo förresten, det (den) kan absolut användas till ljudböcker.

För ett tag sedan frågade jag i min eminenta FB-föräldragrupp om tips på en bra, snygg, diskret (och prisvärd) högtalare (ni hör ju själva hur lätt den uppgiften var ;). Vi slängde vår stereo för flera år sedan, när blixten slog ned i huset/den och sedan har vi inte skaffat någon ny, eftersom kombinationen snygg - bra - uthärdligt pris inte är så enkelt. I stället har vi hankat oss fram med våra (urusla) datorhögtalare. Ja, och vår skivspelare för jazz i och för sig. Hur som helst, tipset jag fick var en liten bluetooth-högtalare från Designtorget till mycket bra pris (395 kr). Så jag bestämde mig för att testa, i värsta fall tänkte jag att Algot kunde ha den på sitt rum.  

Jag valde en grön, för jag tänkte "en liten färgklick är aldrig fel". Liten var ordet ja, jag tänkte att den väl skulle vara ungefär 12-15 cm bred, djup och hög, men den är 5x5x5 cm (jodå, det står i annonsen, men jag hade missat det). M fick den i fars dags-present och han såg myyyycket skeptisk ut när han tog fram den pyttelilla högtalaren, men fick snabbt ångra sin skepsis. Himmel så bra ljud det är i den! Vi är supernöjda - och bluetooth, så smidigt det var att lyssna så.

Vänliga hälsningar, sist-på-bollen-myran.