söndag, november 09, 2014

Firar ni?

Ibland dyker frågan upp - firar ni? (valfri dag/händelse/högtid). Mitt svar är alltid "Ja, vi firar". När min pappa fyllde 80 så hade han stort kalas för alla som ville komma. Ungefär samtidigt hade jag och M (mer eller mindre) slutat fira födelsedagar. Men då bestämde jag mig, att om han firar sin 80-årsdag, då är det ju rent löjligt att vi inte firar våra födelsedagar. Så numera firas det. Allt som kan firas firar vi. Det finns så många dagar man inte firar (inte för att de är dåliga dagar, men dagar är helt enkelt lite olika) - så vi passar på när tillfälle bjuds - födelsedagar, Mors dag, Fars dag, Alla helgona-helgen, Halloween (firade vi inte i år, men jag ser fram emot kommande år med maskerade och spöken!), Alla hjärtans dag, jul, påsk, nyår, midsommar, bra jobbsaker, avslutade saker, påbörjade saker och en och annan vanlig tisdag, ja, ni förstår. Livet är för kort för att inte passa på att fira!

Följdkommentaren är ofta "men det är bara ett kommersialiserat jippo". Jo, till skillnad från jul och påsk som vi alla firar av enbart religiösa skäl. Man måste ju inte heller _köpa_ saker för att fira. God mat, något gott bakat, en fin teckning, ett handgjort kort. Så jo, vi firar. Även den här helgen firar vi, Fars dag, det är en fin dag. Tårta, presenter och sovmorgonen fick pappan här. De andra papporna får nöja sig med ett telefonsamtal framåt kvällen.

Glad fars dag på er alla!

Matsedel v 46

Det blir en del återanvänt från förra veckan, eller återanvänt, vi åt det inte förra veckan av olika anledningar.

Söndag: Kött, pommes frites, bearnaisesås, sallad (vi blev supersugna på kött både maken och jag?)
Måndag: Ugnsrostad kyckling med pumpa och fetaost (blev inte tillagad förra veckan).
Tisdag: Chililax med fänkåls- och avokadosallad, ris, soya (åt vi inte heller. Vad åt vi egentligen förra veckan?)
Onsdag: Tonfiskpasta med kapris.
Torsdag: Tysk bönsoppa (ur gårdagens DN), bröd
Fredag: Varm smörgåstårta, sallad
Lördag: Fläskfilégratäng med ädelost, ruccola och tomatsallad
Söndag: Fläsklägg med rotmos (ur Markus Aujalays "Höst- och vintermat").
Måndag: Stuvade makaroner, korv, morötter

Dagens tips

har ingenting med böcker att göra. Eller, jo förresten, det (den) kan absolut användas till ljudböcker.

För ett tag sedan frågade jag i min eminenta FB-föräldragrupp om tips på en bra, snygg, diskret (och prisvärd) högtalare (ni hör ju själva hur lätt den uppgiften var ;). Vi slängde vår stereo för flera år sedan, när blixten slog ned i huset/den och sedan har vi inte skaffat någon ny, eftersom kombinationen snygg - bra - uthärdligt pris inte är så enkelt. I stället har vi hankat oss fram med våra (urusla) datorhögtalare. Ja, och vår skivspelare för jazz i och för sig. Hur som helst, tipset jag fick var en liten bluetooth-högtalare från Designtorget till mycket bra pris (395 kr). Så jag bestämde mig för att testa, i värsta fall tänkte jag att Algot kunde ha den på sitt rum.  

Jag valde en grön, för jag tänkte "en liten färgklick är aldrig fel". Liten var ordet ja, jag tänkte att den väl skulle vara ungefär 12-15 cm bred, djup och hög, men den är 5x5x5 cm (jodå, det står i annonsen, men jag hade missat det). M fick den i fars dags-present och han såg myyyycket skeptisk ut när han tog fram den pyttelilla högtalaren, men fick snabbt ångra sin skepsis. Himmel så bra ljud det är i den! Vi är supernöjda - och bluetooth, så smidigt det var att lyssna så.

Vänliga hälsningar, sist-på-bollen-myran.

söndag, november 02, 2014

Hos optikern

"Sedan ska jag mäta styrkan i dina glas!"
"Det behövs inte, det är -1.25 på vänster öga och -1.0 på höger öga."
 "Ojdå!"
"?!?"
"Brukar du ha huvudvärk?"
"Nej, aldrig!"
"Men du kanske tar av dig glasögonen ibland, när du läser till exempel?"
"Eh, neeej?"
"Eh, okej! Jaha, ja, du ser mycket bättre nu. -0.5 på vänster och +/-0.25 på höger"
"Jaha, där ser man, det förklarar ju varför jag alltid tycker saker är lite suddiga, jag trodde det var smutsiga glasögon".
"!"

Matsedel v 45

Söndag: Hembakad (oh well, med färdig deg) pizza, sallad.
Måndag: Vindelköttfärs, nudlar, sockerärter, cashewnötter och banan.
Tisdag: Panerad fisk, klyftpotatis, färskoströra med citron och dill.
Onsdag: Aubergine med lamm, pinjenötter och parmesan.
Torsdag: Pasta med salsiccia, vitt vin och tomat.
Fredag: Chilifisk med avokado- och fänkålssallad, ris, sesamsoja.
Lördag: Rostad kyckling med pumpa, oliver, fetaost och zuccini, bröd.
Söndag: Fläskfilégratäng med ädelost och ruccola.
Måndag: Kasslergryta med paprika, ris

torsdag, oktober 30, 2014

Buzz-buzz-buzzador för Linas Matkasse, del II

Vi buzzar ju som sagt för Linas Matkasse och nu kommer vi till den spännande delen - vad tyckte vi? Till att börja med: vi följde recepten till punkt och pricka, första gången känns det rimligt.

Skomakarlådan får jag erkänna att vi aldrig gjorde. Jag kunde i förmå mig till att testa, det kändes synd på trevliga ingredienser. I stället förvandlades den till pasta med bacon och broccoli samt till potatisgratäng, rostbiff och vitlökssmör (det senare ur de egna förråden ;).

Kycklingpastan var helt okej vardagsmat, vi gav den 3/5. Algot gav den nog 4/5. Det var roligt att testa paprikacreme, men gav ingen direkt mersmak. Gott med gurka till var det i alla fall! (Vilket är stort nog för mig som ogillar gurka).

Persiljefisken var så tråkig att klockorna stannade. Inte ens Algot som älskar fisk tyckte att den var god, eller jag som tycker att persilja är gott till allt.

Tacopajen var god, 4/5. Som tacopajer brukar vara. Maken hälsar dock att pajdegen blir godare om man gör den själv, men en smidig genväg (eller för mig som ogillar kladd) fungerar den. Jag jobbade och åt aldrig av den själv (maken fotade den dessutom, snäll som han är!)

Vardagskebaben med couscous var den middag jag själv tyckte var godast 3,5 eller till och med 4/5 enades vi om. Vilket inte säger så mycket i konkurrensen... Morotsröran med persilja (!) och vitlök i gräddfil tyckte jag var god, jag tror den passar bra till kyckling också!

Så, vad tycker vi den här gången då:
+ Ekologiska matvaror är toppenbra!
+ Enkla recept
+ Smidigt att slippa planera maten


- Urtråkig mat den här gången också. Smakar lite trots att vi har färska (torkade) kryddor och följer recepten.
 - Tråkiga ingredienser; jag vet att många barn är kinkiga med maten och vilka grönsaker de äter, men, ärligt talat, för resten av familjen kan det ju ändå vara trevligt med någon slags variation... 
- Leveranstid måndag mellan 17-22, det vill säga, jag behöver ändå planera maten på måndagen (förutom helgen) och vara hemma hela kvällen (eller ha någonstans de kan ställa maten), de förvarnar inte med sms.

Nej, just Linas Matkasse behöver vi inte testa igen. "Alla andra" verkar supernöjda - men vi är det inte! Nåja, skam den som ger sig, det får bli ett annat märke nästa gång! (Några tips? ;)

måndag, oktober 27, 2014

Buzz - buzz - buzzador för Linas Matkasse

Förra veckan fick vi vår matkasse från Linas Matkasse och det var ju barnkassen vi beställt den här gången. Här ser ni innehållet. Spontant kändes det som mycket mat, men lite grönsaker. Väldigt lite grönsaker - och väldigt tråkiga grönsaker. Ärtor, majs, morot, gurka, purjolök, tomat och körsbärstomat - är det vad barn "tycker om" i grönsaksväg? Urtråkigt. Att de vanliga tomaterna knappt var röda gjorde ju inte saken bättre... Stort plus i kanten för att betydligt fler matvaror var ekologiska/kravmärkta den här gången!




Under veckan skulle vi servera:
- Skomakarlåda (= potatismos) med bacon, rostbiff, purjolök, gröna ärter och balsamicosky.
- Sej i persiljesås med ris och gröna ärter.
- Tacopaj av färdig pajdeg, med körsbärstomater, rödlök och majs (inte pajdegen, fyllningen).
- "Vardagskebab" av fläskkarré med couscous, morotsröra och tomat.
- Kyckling i paprikasås med pasta och gurka.

Morot skulle det säkert vara i fler rätter, men jag har glömt vilka.

fredag, oktober 10, 2014

Vi testade ju

Linas Matkasse i vintras, och var inte alls nöjda. Nu fick vi dock testa igen via Buzzador, så den här gången blev det barnkassen - kanske gillar vi den bättre. "Alla andra" verkar ju gilla Linas Matkasse?

torsdag, oktober 02, 2014

I helgen reser jag

till Stockholm, för att hänga med 29 av mina allra bästa vänner. Det låter ju helt absurt när man säger det, men så är det faktiskt. Vi har känt varandra länge nu, många från 2006, andra har kommit lite senare in i mitt liv. De finns där, och jag litar på dem. De är spridda över hela Sverige, några har jag aldrig träffat irl förut, men fina vänner är de. Det vi hade gemensamt från början var scrapbooking, nu har vi vår vänskap.





Sedan blir det kurs - i Lund. Och en ny stickning så klart. 

lördag, september 27, 2014

En två-ords mening

slog Algot till med idag "Titta traktorer?!" sa han, med ett uppfordrande pekfinger riktat mot tv:n. "Nej, det är inga traktorer nu!" svarade jag. (Det han menar med traktorer är monster truckarna i monster jam, som vi brukar titta på. De är efter maten på vardagskvällarna). Notera att han böjde ordet traktor dessutom...