måndag, januari 26, 2009

Matlista

Jag börjar väl med söndag, eftersom det är första "nyplanerade" dagen:

Söndag: Jasmineris, fiskbullar i currysås, avokado och körsbärstomat
Måndag: Pasta med broccoli och fetaost. (nytt recept, från Allt om mat
Tisdag: Arlafisk, ris samt sallad
Onsdag: -
Torsdag: Potatis, skinksås, kokt blomkål
Fredag: Rotsaksgratäng, rostbiff, vitlökssmör, sallad
Lördag: Äta ute

Den här veckan blev visst helt omatchad, husmans här och modernt där. Tråkig verkar den ju inte vara i alla fall ;)

Fiskbullar i currysås:
Vanlig vit sås som smaksätts med curry.

Rotsaksgratäng:
2/4 potatis
1/4 morot
1/4 palsternacka (ja, jag tar mindre palsternacka och mer morot)
Riv och häll över grädde. Grädda i ugn i 175°, tja, rätt länge.

Vitlökssmör
600 g Bregott
1 hel vitlök
Jag mixar det i "matmästern" tills vitlöken är finfördelad.

1 kommentar: