Buzz - buzz - buzzador för Linas Matkasse

Förra veckan fick vi vår matkasse från Linas Matkasse och det var ju barnkassen vi beställt den här gången. Här ser ni innehållet. Spontant kändes det som mycket mat, men lite grönsaker. Väldigt lite grönsaker - och väldigt tråkiga grönsaker. Ärtor, majs, morot, gurka, purjolök, tomat och körsbärstomat - är det vad barn "tycker om" i grönsaksväg? Urtråkigt. Att de vanliga tomaterna knappt var röda gjorde ju inte saken bättre... Stort plus i kanten för att betydligt fler matvaror var ekologiska/kravmärkta den här gången!

Under veckan skulle vi servera:
- Skomakarlåda (= potatismos) med bacon, rostbiff, purjolök, gröna ärter och balsamicosky.
- Sej i persiljesås med ris och gröna ärter.
- Tacopaj av färdig pajdeg, med körsbärstomater, rödlök och majs (inte pajdegen, fyllningen).
- "Vardagskebab" av fläskkarré med couscous, morotsröra och tomat.
- Kyckling i paprikasås med pasta och gurka.

Morot skulle det säkert vara i fler rätter, men jag har glömt vilka.