I veckan utlovas höstrusk (eller regn åtminstone), så nu blir det en höstinspirerad meny med sånt jag inte vill ha på sommaren. (Fast den riktiga hösten, den håller sig fortfarande kvar i Lapplandsfjällen, enligt SMHI).
Måndag: Korvgryta, senap, bröd
Tisdag: Wasabilax, ris, broccoli eller edamamebönor (vårt eget recept, jag återkommer om det blev gott ;)
Onsdag: Keso- och fetaostfyllda paprikor med couscous (large är godast tycker vi), bacon.
Torsdag: Lammfärspasta med aubergine (ur Markus Aujalays bok Måndag-Torsdag...).
Fredag: Rotfruktsgratäng, rostbiff, vitlökssmör (vi gör eget på ett paket bregott och en skalad vitlök. Mixa. Frys in det som blir över), sallad.
Lördag: Kycklinggryta med grön curry och ris eller nudlar (låt er inte förvirras av att receptet säger soppa, Maizena redning är lösningen!).
Söndag: Korvstroganoff, spaghetti, gröna ärter
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar