Jag diggar diggisar

Ja, digitala stämplar förstås. Från början var jag lite skeptisk, men det varade inte så länge ;) Favoriterna är Saturated Canary Digitals (underbart detaljrika och så fina motiv) Some Odd Girls (söta flickor och pojkar och härligt enkla att färglägga) och Tiddly Inks (välgjorda och söta).

Himmel

så mycket galet jag drömt i natt! På det där sättet jag minns att jag drömde på gymnasiet, då jag ofta drömde att den orkester jag var med i spelade i mitt rum på morgonen och att bussen körde in i hallen så jag slapp gå till busshållplatsen.

Första inköpet

till huset (eller, ja, jag hinner nog använda dem här hemma innan flytten också, om man nu vill vara sån). Hur som helst, efter 10+ års tjänst bestämde jag mig för att nya vispskålar med lock var grejen (de gamla, från Ikea är bra, men locken passade aldrig. Det sa ffffnärp så åkte de av). Så det blev citrongula margarethe-skålar med lock. Jag handlade hos Campadre (designkläder/-prylar till lägre priser, kika in vettja så får jag lite bonus och ni fina saker ;). 

Gul var visst inte den vanligaste färgen, men till sist hittade jag en bild från livingstylish.dk

(mid)Sommarbuffé

Ja jag hör ju (som bekant) inte till traditionalisterna när det kommer till svensk högtidsmat. Ergo, jag gillar inte sill (eller, jag gillar sill, men det äter man till frukost. Okej? Till frukost). Hur som helst, eftersom jag som löfte till mig själv i år sa "här ska firas" och tänkte att det är för lite firande nuförtiden så bjöd vi hem några goda vänner till midsommar. Då bjöds det på min version av sommarbuffé, med temat svenska smaker:

Som fördrink mousserande fläderbål, ur Elle Mat&Vin nr 3 2012

till c:a 1,5 l
1 flaska mousserande vin
5 dl fruktsoda
1 dl outspädd flädersaft
1 skivad citron
valfria övriga frukter för dekorationer (vi lade i jordgubbar och citronmeliss)

också maten då:
Gravad lax (det tackar vi myrmamman för, som gravat!) och hovmästarsås
Rosenbröd
Kokt färskpotatis som blandats med olivolja, färsk persilja och pressad citron efter kokning
Ugnsstekta kycklinglår som marinerats i honung, olja, citron, salt och peppar och persilja
Rom
Creme fraicheröra med citron (anar ni en trend?). Den hörde egentligen ihop med romen, men var supergod till det mesta. Rekommenderas. Även den var från Elle Mat&Vin (och extremt okomplicerat: blanda creme fraiche med rivet citronskal, salt och peppar. Rör runt).
Räkor
Ägghalvor med creme fraiche-och majonnäsröra och räkor (blanda röran ovan med lite majonäs, dekorera med räkor och citron)
Västerbottensostpaj
Kokt sparris med rostade pinjenötter
Sallad
Tunnbröd


Sedan skulle vi också ha serverat rökt laxrullar med pepparrot och dill. Fast dem glömde jag i frysen ;)

Oj så skoj

jag har på min semester! Idag har jag rensat ut gamla papper. *nyser av allt damm* Jag inbillar mig gärna att jag regelbundet går igenom alla papper som ramlar in och arkiverar dem. Jodå, ungefär vart tredje år tydligen... Hmm.

Fast jag har varit en stund på stan också, där träffade jag på Stephanie och lilla (och bedårande söta) Ellen och pratade bort en liten stund. Efter det gjorde jag lite ärenden, jag köpte bland annat nya pärmar att sätta in alla papperen i. Fast när jag rensat blev det c:a 1/5s pärm med papper kvar... Och en papperskasse med papper till återvinningen. 

Scrap-Perras sommartävling

deltävling #6: Prinsar och prinsessor. Jag valde att tolka det med ett kort med en partyprinsessa ;)

Snart är juni slut

Galet! Men utmaningarna hos Color Stories Inspiration fortsätter och det är snart dags för nummer 26:

Jag har en extra semestervecka

den här veckan, och det känns precis hur lyxigt som helst. Igår var det soligt, idag är jag röd och himlen grå, vilket passar perfekt (ihop, väldigt matchat, eh), för då hinner jag riva av lite inomhussaker från att-göralistan. Städa garderober till exempel.

Edit: jag började med skänken i pysselrummet. Såhär i efterhand har jag ett par funderingar. Ett: den innehöll tydligen mest damm, åtminstone att döma av mina nysningar. Två: varför jag sparat en 6-7 meter bubbelplast (i mindre bitar förstås) är en gåta, men det kommer nog till användning. Lite utrensade saker blev det, några till myrorna, några sannolikt till Tradera. 

Raraste myrpappan

erbjuder sig direkt att komma upp och bära möbler när det är dags att flytta. Fast vi har tänkt betala för proffshjälp den här gången (det är något med den tunga furuskänken och pianot som gör att det nog är lika bra ändå).

Nej, jag vet inte jag,

men sommarpratare nummer 2, David Hellenius, imponerade inte på mig. Eller jo, han imponerade genom att utan känslor berätta om många svåra upplevelser. Fast den här låten var bra:

Agnetha Fältskog – Doktorn!

och han var rätt sympatisk att lyssna på i vart fall och bara (?) svensk musik, vilket är ett plus i mina öron (dubbelplus för Pierre Isacsson – Då går jag ner i min källare).

Jag visste ju faktiskt

att Anja Pärsons sommarprat skulle vara något lite extra. Jag hade ju redan från början planerat in det ;) *pekar nedåt*

Saker jag längtar efter

1. ett lite större kök.
2. nytt köksbord och stolar (en av våra stolar sviktar lite mer än önskvärt...).
3. ett skafferi. Fast två-tre rader varor på varje hyllplan är en särskild utmaning.
4. matkällare (vårt frukt- och bärplockande överstiger vida våra förvaringsmöjligheter...).

- men från och med 15:e oktober går alla önskningar i uppfyllelse. För då flyttar vi till hus!

Matsedel v. 26

Söndag: Grillat
Måndag: Korv och makaroner, morotsstavar
Tisdag: Sushi
Onsdag: Köttbullar, pasta
Torsdag: Ugnsbakade rödbetor, chevre och bacon, couscous
Fredag: Matvetesallad med halloumi och tomat
Lördag: Potatisgratäng, kött, sallad

Sommartävling #1 LO-skiss & CSI #25

Jag skapar vidare för Scrap-Perras sommartävling, och passade på att göra en LO till veckan CSI samtidigt (det var sannerligen en lyckad slump att det gick att kombinera). Fotot är från Uppsala, där jag och en kollega var på arytmikurs i slutet av maj. Vi timade det just när det var strålande sol och +25 i Uppsala, när vi hade åkt från +8 i Umeå...

Tävligen hos Scrap-Perra var en skiss, och man skulle ha med ostduk, två mönstrade papper ur kitet samt färg/mist eller liknande. Jag lade till lite grungeboard (som jag just köpt och inte vet hur man använder egentligen ;) och några gamla blommor ur förrådet: 

Sommartävling #3

hos Scrap-Perra. Här till en glassig utmaning där man skulle ha med struktur. Jag valde att skapa struktur genom flera lager färg, 3D-lack, tyg och wellpapp:

Fotot är från vår innergård där det alltid är mycket folk, liv och rörelse. Du hinner vara med och tävla, beställ ett kit och börja pyssla. Sista datum är 31 juli!

Big Bang Crop #17 - Äntligen slut

Ett kort med student- eller examenstema skulle göras - vilket passade mig bra, eftersom jag faktiskt skulle göra ett sånt kort, eftersom min brorsdotter tog studenten. (Eh, ja, det är konstigt, för hon är ju högst 7-8 år gammal, såvitt jag vet). Hur som helst, hon hade köpt så läckra skor i rött och lila, så då blev det ett kort i de färgerna också:

Tyvärr kunde jag inte vara med och fira henne och nu åker hon till Australien som au pair i 6 månader. 

Maskrossirap

Efter flera dagars otur-med-vädret så hittade vi till sist en äng med maskrosor. (Okej då, vi kombinerade med bilutflykt, bara för att det var mysigt. Jag kunde ha plockat på vår egen gård). Maskrossirap gjorde vi en gång hemma när jag var liten - sannolikt en stor sats för den håller i en evighet - och jag har velat göra egen sedan dess. Här är det recept jag använde:

Till 3 dl:

1/2 l maskrosblommor (utan stjälk), lagom packade
vatten
300 g eller 2,5 dl socker/dl vatten
knappt 1/2 tsk citronsyra/dl vatten

Lägg maskrosorna i en kastrull och häll på vatten så att det knappt täcker. Värm upp försiktigt och låt sjuda (ej koka) i ett par minuter.

Filtrera av vätskan genom kaffefilter och mät den. Häll tillbaka vätskan i kastrullen och tillsätt 300 g/2, 5 dl socker per deciliter vätska och knappt 1/2 tsk citronsyra per deciliter vätska. Koka upp och låt koka sakta tills en sirap bildas. Det går ganska fort, tyckte jag. Typ 10 minuter (kokar du för länge blir det kola. Inte så gott, åtminstone inte om man redan hällt upp den på burk...) Låt svalna något och häll på flaska. Står sig nästan hur länge som helst.

Sneak peak för case file nummer 25

Men delta med ett alster till nummer 24 medan ni väntar på den spännande fortsättningen...

Spindlar vs. råttor

Jag är inte det minsta rädd för råttor, tvärtom de är rätt söta. Spindlar däremot, de får mig att skrika högt springa runt i cirklar och vifta med armarna (eller benen, beror lite på var de befinner sig). Detta diskuterade vi för en tid sedan (inte kroppsdelsviftandet utan spindlar och råttor). "...spindlar är värst, för man kan inte ens klättra upp på en stol, för då kommer de efter". (och inte kan man döda dem heller, för då blir det regn. Äh).

Sommartävling #2

hos Scrap-Perra! Först köper man ett snyggt kit och sedan får man pyssla så mycket man vill. Här är mitt bidrag till den bingo-utmaning som finns (min bingorad är journaling-twine-färg/gesso-doily(ies)):

Än är det inte försent, ända tills den 31:a juli har man på sig och paketet, jag valde det stora från My Minds Eye och det är så läckert!

Big Bang Crop #3 Black&White

Här var det också en skiss, dessutom skulle fotot vara svartvitt. Jag passade på att scrappa ytterligare ett foto från New York (och Central Park), och gick dessutom och vann utmaningen! O_o Scraphuset sponsrade med pris (vilket är bra, för jag behöver ett nytt LO-album och de har den sort jag alltid använder (jaja, som att jag kommer lyckas låta bli att köpa något mer "när jag ändå beställer..." ;))

Matsedel v.25

Söndag: Mozzarella caprese,
              Fläskfilé, risotto, sallad
              Glass (det är livsfarligt att ha hemmagjord glass i frysen!)
Måndag: Pasta all'arrabiata, ost
Tisdag: Currystekta fiskbullar med ris, cashewnötter, banan, mango chutney-sås, sallad
Onsdag: Blodbröd, bacon, vit sås, gröna ärter
Torsdag: Pannkaka, morotsstavar
Fredag: Midsommarafton, och då väntar en somrig buffé med svenska smaker (utan sill. Faktiskt).
Lördag: Grillad kyckling, sallad, rester

Big Bang Crop #1

Pyssel.net har haft en gigantisk cybercrop med många roliga tävlingar. Den här LOn är till en "Less is more"+skiss-utmaning. I verkligheten är den här LOen helt okej, men att fota den på något vettigt sätt gick inte. Jag ber om ursäkt om ni blir yra av att titta på dem ;)

CSI #24

Min version ser ut så här:

Hur ser din ut?

Nu är det verkligen sommar!

För nu har sommarvärdarna 2012 presenterats:

Juni
23 Anja Pärson – F.d. skidåkare
24 David Hellenius – Programledare
25 Christina Lampe-Önnerud – Batteriuppfinnare, global entreprenör
26 Jo Nesbø – Författare
27 John Guidetti – Fotbollsspelare
28 Karin Falck – F.d. tv-producent, regissör
29 Trita Parsi – Statsvetare, Iran-expert
30 Yngwie Malmsteen – Gitarrist, kompositör

Juli
1 Klara Zimmergren – Programledare, manusförfattare
2 Amirzai Sangin – IT- och Telekommunikationsminister i Afghanistan
3 Emma Wiklund – Entreprenör
4 Ulf Ellervik – Professor i bioorganisk kemi
5 Lutfi Kolgjini – Travtränare, kusk, uppfödare
6 Neneh Cherry – Artist
7 Petter Stordalen – Hotellägare
8 Klara och Johanna Söderberg – Artister
9 Daniel Sjölin – Författare
10 Gudrun Sjödén – Designer, vd
11 Heidi Andersson – Armbryterska, programledare
12 Daniel Ek – Grundare, vd Spotify
13 Jenny Jägerfeld – Psykolog, författare, frilansskribent
14 Sébastien Boudet – Bagare, konditor
15 Thorsten Flinck – Skådespelare, regissör, sångare
16 Magdi Abdelhadi – Journalist
17 Katrin Sundberg – Skådespelare, regissör, manusförfattare
18 Björn Lindeblad – Föreläsare, meditationslärare
19 Jan Lööf – Författare, illustratör
20 Elsa Billgren – Programledare, vintagebloggare, personal shopper
21 Daniel Espinosa – Filmregissör
22 Eskil Pedersen – Ledare för AUF (Arbeidernes Ungdomfylking)
23 Rakel Chukri – Journalist
24 Eskil Erlandsson – Landsbygdsminister (c)
25 Marika Carlsson – Komiker
26 Christer Björkman – Producent Melodifestivalen
27 Marta Vieira da Silva – Fotbollsspelare
28 Jan Scherman – Direktör, f.d. vd TV4
29 Lars Lerin – Konstnär
30 Sara Bergmark Elfgren – Författare, manusförfattare
31 Anders Wijkman – Författare, f.d. EU-parlamentariker (kd)

Augusti
1 Soran Ismail – Komiker
2 Elise Lindqvist – Volontär
3 Ebbot Lundberg – Artist, låtskrivare
4 Hannes Holm – Filmregissör, manusförfattare
5 Märta Tikkanen – Författare
6 Claes Dahlbäck – F.d. styrelseordf och vd Investor
7 Birgitta Svendén – Chef och vd Kungliga Operan
8 Jonas Jerebko – Basketspelare
9 Shima Niavarani – Skådespelare, artist
10 Stefan Löfven – Partiledare (s)
11 Johannes Brost – Skådespelare
12 Martina Haag – Författare, manusförfattare, skådespelare
13 Anders Olsson – Simmare
14 Lotta Lundgren – Matskribent, programledare
15 Ison Glasgow – Artist, radiopratare
16 Lotta Schelin – Fotbollsspelare
17 Amanda Svensson – Författare, kulturskribent
18 Marie Göranzon – Skådespelare
19 Henrik Dorsin – Skådespelare, komiker, sångare

I år tycker jag att blandningen känns mer tilltalande än i fjol. Givna lyssningar är Anja Pärson, Jo Nesbö, Elsa Billgren, Jan Scherman, Spotifys VD Daniel Ek, Henrik Dorsin, Martina Haag, Gudrun Sjödén och Torsten Flinck. Sedan blir det alltid många fler. ;) Vilka ska du lyssna på?

(I år gick det att kopiera in länkarna till alla sommarpratarna, så smidigt!)

Big Bang Crop #6 - I regnbågens alla färger

Ytterligare ett bidrag till pyssel.nets cybercrop. Den här gången var temat "i regnbågens alla färger" (och även här en skiss). Jag gjorde en LO med mig och maken på, lite extra roligt eftersom jag kallar honom för "min skatt" :)

 

 Även den här tävlingen vann jag?! Denna gång ett presentkort hos Pyssloteket. Tack!

Min mamma

har köpt en iPad (!) och surfar nu för fullt. Igår skickade jag en länk till huset vi (mest sannolikt om inget oväntat inträffar) kommer att köpa. Efter en stund får jag ett sms att hon tittat på bilderna. Idag, när vi pratar i telefon, visar det sig att hon inte bara tittat utan studerat dem noga och lagt detaljerna på minnet! Det är min mamma det. *stolt*

Matsedel v. 24

Söndag: Spaghetti, köttfärssås, spenat
Måndag: Kokt potatis, kokt skinka, mimosasallad (köp inte Icas, päronbitarna var fulla av kärnhus. Urk).
Tisdag: Spansk räkpasta (jajaja, vi har inte ätit den än. Eller, jo, idag ;)
Onsdag: Pasta med caponatasås och kyckling (ur Allt om mat)
Torsdag: Jour
Fredag: Grillad kyckling, bulgursallad
Lördag: Middag på restaurang, Tapas kanske?

Tjoho!

Dags för ännu en sneak peak (för visst blir ni väl lite nyfikna? Jomen, lite i alla fall?), nummer 24 i ordningen:

Seså, skapa nu först något utifrån vecka 23, och sedan är ni med den här veckan också (och nästa, och nästa, och, äh ni fattar).

Ibland kan man tro

att jag inte gör annat än shoppar hushållsmaskiner. Egentligen hade jag inte tänkt köpa någon bakmaskin förrän vi hittade ett hus (ja, jag vill inte flytta runt fler prylar än nödvändigt, dessutom ärvårt nuvarande kök bedrövligt trångt!), men nu började min gamla elvisp ge upp och jag vägrar röra ihop bröddegar för hand. Således (efter detta långa försvars"tal" kommer jag till poängen) har jag köpt en Kenwood Major köksmaskin + hundra tillbehör (ja, de ingick). Ikväll inledde jag med bullbak och himmel vilken skillnad. Både i tid och i resultat vad det gäller degen. Maskinen är inte så snygg men å andra sidan har jag inga planer på att ha den framme heller (och min mamma hade en likadan orange, den höll i 30+ år och hon bakade allt bröd samt fikabröd vi åt under den tiden!).

Foto från http://www.kenwoodworld.com/

Jag var förresten tvungen att ringa maken så han kom med pÄgget (bilen, förstås) för att transportera hem det enorma paketet från Posten, det fick inte plats på pakethållaren på cykeln. Blir ni köpsugna så handlade jag från Bagaren och Kocken till ett bra pris, där ett stort tillbehörspaket ingick.

Case file #23

sneak peak:

Men medan ni grunnar på vad nummer 23 kan innehålla, rekommenderar jag att ni skapar något till nummer 22!

Matsedel vecka 23

Söndag: Kycklingfilé i kokodmjölk med wokgrönsaker och ris (en färdig burk med kokosmjölk och kryddor, en färdig burk med wokgrönsaker ;)
Måndag: Spaghetti carbonara, gröna ärter
Tisdag: Spansk räkpasta (den åt vi aldrig förra veckan ;)
Onsdag: Nässelsoppa med ägg, grillad fisk med färskpotatis, hemmagjord glass till efterrätt
Torsdag: Hemmagjord pizzaa, vitkålssallad
Fredag: Marinerat kött, grekisk sallad
Lördag: Asiatisk biffsallad med ingefära, glasnudlar och sockerärter

Case file #22

Här är mitt bidrag (okej, att skriva med en blå bläckpenna var inte så smart, men gjort är gjort!)

 

Kom och lek med oss vettja!

Dagens lärdom

Hemmagjord glass är fruktansvärt mäktigt!

(och glassmaskinen alltså invigd).