med pysslandet igår, så slängde jag ihop en LO till Brunkullans skiss-tävling. För en gångs skull följde jag faktiskt skissen riktigt noggrannt:
måndag, februari 23, 2009
Matlista
Så till veckans matlista som inte direkt innehåller något oväntat (mer än att sambon gjort större delen av den!)
Söndag: Stuvade makaroner, stekt korv, gröna ärtor (de blev inte uppätna i torsdags ;)
Måndag: Fetaostfyllda paprikor, bacon, couscous.
Tisdag: Fisk, ris, sallad
Onsdag: Pasta
Torsdag: Pytt i panna, ägg, rödbetor, tomatsalsa
Fredag: Kött, pommes frites, b-sås, sallad
Lördag: Rephelg i Vindeln med Snösvänget (d.v.s. matlagning till en sisådär 20 personer :D)
M är borta onsdag-fredag, så då är jag ensam med matlagningen (igen!), dessutom jobbar jag onsdag och torsdag natt, därför är matlistan ganska tråkig. (Lättlagat prioriteras ;)
Söndag: Stuvade makaroner, stekt korv, gröna ärtor (de blev inte uppätna i torsdags ;)
Måndag: Fetaostfyllda paprikor, bacon, couscous.
Tisdag: Fisk, ris, sallad
Onsdag: Pasta
Torsdag: Pytt i panna, ägg, rödbetor, tomatsalsa
Fredag: Kött, pommes frites, b-sås, sallad
Lördag: Rephelg i Vindeln med Snösvänget (d.v.s. matlagning till en sisådär 20 personer :D)
M är borta onsdag-fredag, så då är jag ensam med matlagningen (igen!), dessutom jobbar jag onsdag och torsdag natt, därför är matlistan ganska tråkig. (Lättlagat prioriteras ;)
söndag, februari 22, 2009
Cybercropen på Scrappiz
gjorde att jag nu har kort för alla födelsedagar för resten av året :D
En utmaning frånSkaparlusten där kortet/LO:en/det altrade skulle gå i ljusgrönt, rosa och gult. Färgerna är ju helt rätt, men däremot missade jag att det också skulle vara spets, band och knappar:
- så då fick jag göra ett nytt kort:
Ett utmaning från Inkywings, där blommor var temat - jag fick ju faktiskt dit massor av blommor för att vara jag :D
En skiss från Motivet där kortet skulle ha vårkänsla. Jag tycker nog jag lyckades rätt bra med vårkänslan. (Det roliga är att nästan alla korten blev med lite vårkänsla... trots att det snöar här :).
En utmaning från Pysselmyran där motivet skulle vara i fokus, och där band inte var tillåtna (och inte text heller, men den är adderad senare...). Så antagligen blir jag inte godkänd. Nåja, jag är väldigt nöjd med kortet ändå:
En utmaning från Skaparlusten där man skulle ha 7 av någonting (eller flera ting) - jag valde sju mönstrade papper ur spillpappershögen:
Till sist en skissutmaning från Forma Hantverk, mitt kort blev inte så likt skissen, men jag gillar kortet:
Stämpeln är ny från Stampavie, heter Leerè Aldrich: Mother and Daughter och finns hos Stämpelgården.
En riktigt produktiv dag!
En utmaning frånSkaparlusten där kortet/LO:en/det altrade skulle gå i ljusgrönt, rosa och gult. Färgerna är ju helt rätt, men däremot missade jag att det också skulle vara spets, band och knappar:
- så då fick jag göra ett nytt kort:
Ett utmaning från Inkywings, där blommor var temat - jag fick ju faktiskt dit massor av blommor för att vara jag :D
En skiss från Motivet där kortet skulle ha vårkänsla. Jag tycker nog jag lyckades rätt bra med vårkänslan. (Det roliga är att nästan alla korten blev med lite vårkänsla... trots att det snöar här :).
En utmaning från Pysselmyran där motivet skulle vara i fokus, och där band inte var tillåtna (och inte text heller, men den är adderad senare...). Så antagligen blir jag inte godkänd. Nåja, jag är väldigt nöjd med kortet ändå:
En utmaning från Skaparlusten där man skulle ha 7 av någonting (eller flera ting) - jag valde sju mönstrade papper ur spillpappershögen:
Till sist en skissutmaning från Forma Hantverk, mitt kort blev inte så likt skissen, men jag gillar kortet:
Stämpeln är ny från Stampavie, heter Leerè Aldrich: Mother and Daughter och finns hos Stämpelgården.
En riktigt produktiv dag!
Jag vill ha torrchalks!
Eh, ja, det drabbade mig precis nu ;) Eller kanske, som en följd av en hel dags pysslande på Scrappiz cybercrop.
torsdag, februari 19, 2009
Nytt quickkutz-alfabet
Chick-a-Dee, hittade jag hos Kutzingar, och har man en CR/silhouette så hetter teckensnittet Heartbreaker.
Den här teckensnittet Porky's font är rätt lik quickkutz "honey bee". Detta teckensnitt har förstås både stora och små bokstäver och är inte unicase (eh, vad nu det kan tänkas heta på svenska).
Storybook heter faktiskt Storybook i vart fall.
(Egentligen borde jag kanske kalla det här inlägget "jobbsnack", eftersom jag sitter på akuten och har en aning tråkigt eftersom det inte dyker upp några patienter).
Den här teckensnittet Porky's font är rätt lik quickkutz "honey bee". Detta teckensnitt har förstås både stora och små bokstäver och är inte unicase (eh, vad nu det kan tänkas heta på svenska).
Storybook heter faktiskt Storybook i vart fall.
(Egentligen borde jag kanske kalla det här inlägget "jobbsnack", eftersom jag sitter på akuten och har en aning tråkigt eftersom det inte dyker upp några patienter).
måndag, februari 16, 2009
Veckans matlista
Sista veckan på läääääänge som jag är hemma själv, utan sambon. Ska bli skönt att bli två i köket igen ;). Den här veckan jobbar jag natt tisdag-torsdag så jag får väl se hur det går med matlagningen. En del av middagarna kommer ju snarast att bli min frukost.
Söndag: Tjockpannkaka med bacon, äppelmos, morötte
Måndag: Köttfärsröra med paprika, pasta, ärter, majs och paprika.
Tisdag: Limefisk, ris, sockerärtor
Onsdag: Potatis, löksås, stekt fläsk. Gröna ärter
Torsdag: Stuvade makaroner, korv, morötter
Fredag: Fläskfilé med pasta (här har jag inte bestämt något recept, tipsa gärna i en kommentar)
Lördag: Örtkyckling allt-i-ett. Det här är veckans nya recept. Hoppas det blir lika gott som nyheterna förra veckan, musselrisotton och den varma smörgåstårtan...
Söndag: Tjockpannkaka med bacon, äppelmos, morötte
Måndag: Köttfärsröra med paprika, pasta, ärter, majs och paprika.
Tisdag: Limefisk, ris, sockerärtor
Onsdag: Potatis, löksås, stekt fläsk. Gröna ärter
Torsdag: Stuvade makaroner, korv, morötter
Fredag: Fläskfilé med pasta (här har jag inte bestämt något recept, tipsa gärna i en kommentar)
Lördag: Örtkyckling allt-i-ett. Det här är veckans nya recept. Hoppas det blir lika gott som nyheterna förra veckan, musselrisotton och den varma smörgåstårtan...
Pysslat lite
framförallt för Stämpelgårdens räkning, men de flesta korten kommer ju till användning :D
Basic grays Bittersweet collection blev jag väldigt förtjust i. Stämpeln tror jag är från hero arts, men det kan lika gärna vara någon annan tillverkare. Sambon fick kortet på Alla Hjärtans Dag.
Ett kort till från samma papperskollektion:
(hjärt-stämpeln har jag inte den blekaste aning om varifrån den är).
...och ett tredje:
Här är stämplarna från Hero Arts.
Ett kort till en kompis som tog examen i januari, texten blev "bättre än Mumin". Fundera på den ni ;)
Bokrenen släpptes i höstas.
Sedan har jag gjort ett Alla Hjärtans Dags-kort till en swap. Millan som fick det är ju väldigt förtjust i te, så stämpeln kändes lämplig :D
Det här var ett sånt där kort som levde sitt eget liv, men jag blev nöjd i slutet ändå.
Det här kortet gjorde jag egentligen till Doodle Factory's regnbågsutmaning, men hann inte fotografera det i tid:
Härligt gult blev det!
Basic grays Bittersweet collection blev jag väldigt förtjust i. Stämpeln tror jag är från hero arts, men det kan lika gärna vara någon annan tillverkare. Sambon fick kortet på Alla Hjärtans Dag.
Ett kort till från samma papperskollektion:
(hjärt-stämpeln har jag inte den blekaste aning om varifrån den är).
...och ett tredje:
Här är stämplarna från Hero Arts.
Ett kort till en kompis som tog examen i januari, texten blev "bättre än Mumin". Fundera på den ni ;)
Bokrenen släpptes i höstas.
Sedan har jag gjort ett Alla Hjärtans Dags-kort till en swap. Millan som fick det är ju väldigt förtjust i te, så stämpeln kändes lämplig :D
Det här var ett sånt där kort som levde sitt eget liv, men jag blev nöjd i slutet ändå.
Det här kortet gjorde jag egentligen till Doodle Factory's regnbågsutmaning, men hann inte fotografera det i tid:
Härligt gult blev det!
söndag, februari 15, 2009
Veckans glädjor
i en osorterad hög:
- ledig hela veckan
- rolig filmkväll med vännerna/kollegorna
- sambon kom hem från sin praktikplacering i Sundsvall på torsdag kväll, så vi har haft tre mysiga, lediga dagar tillsammans
- bra föreläsning i fredags
- vi har köpt en dvd, äntligen kan vi se filmer igen!
- min mysigaste alla hjärtans dag någonsin
- väldigt god mat på alla hjärtans dag: gratinerad chèvre på salladsbägg till förrätt, musselrisotto med färska musslor till varmrätt och syrlig fruktsallad med punsch-zabaglione till efterrätt
- mycket bättre låtar i Melodifestivalen den här veckan än förra. Petra mede är ju dessutom fantastiskt rolig! Heja henne!
- ledig hela veckan
- rolig filmkväll med vännerna/kollegorna
- sambon kom hem från sin praktikplacering i Sundsvall på torsdag kväll, så vi har haft tre mysiga, lediga dagar tillsammans
- bra föreläsning i fredags
- vi har köpt en dvd, äntligen kan vi se filmer igen!
- min mysigaste alla hjärtans dag någonsin
- väldigt god mat på alla hjärtans dag: gratinerad chèvre på salladsbägg till förrätt, musselrisotto med färska musslor till varmrätt och syrlig fruktsallad med punsch-zabaglione till efterrätt
- mycket bättre låtar i Melodifestivalen den här veckan än förra. Petra mede är ju dessutom fantastiskt rolig! Heja henne!
tisdag, februari 10, 2009
Grahamsrutorna
i det här receptet från Arla, passar mig perfekt. Det är så bekvämt att bara välta ut degen i en långpanna och platta ut den:
5 dl ljummet vatten, 37 grader
25 g smör
1 1/2 tsk salt
2 msk honung eller sirap
250 g Kesella
2 dl grahamsmjöl
12 -13 dl vetemjöl
Text och bild från www.arla.se
Ingredienser
30 st
50 g jäst5 dl ljummet vatten, 37 grader
25 g smör
1 1/2 tsk salt
2 msk honung eller sirap
250 g Kesella
2 dl grahamsmjöl
12 -13 dl vetemjöl
Gör så här:
Smula jästen i en bunke och häll över vattnet. Rör om tills jästen löst sig. Tillsätt rumsvarmt smör, salt, honung, Kesella och det mesta av mjölet. Arbeta degen smidig. Jäs under bakduk ca 40 min. Sätt ugnen på 225 grader. Stjälp upp degen på bakplåtspapper i en långpanna. Strö över lite grahamsmjöl och platta ut degen så att den täcker plåten. Skär degen i rutor med en vass kniv. Låt degen jäsa övertäckt ca 20 min. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min. Låt brödet svalna på galler under bakduk.Text och bild från www.arla.se
Sent på natten
sägs det så mycket skoj. Mamma till sin 10-åriga dottern (som var patient):
- Titta, den där flickan har nog inte större händer än dig...
Skönt att man inte ser så gammal ut :D
- Titta, den där flickan har nog inte större händer än dig...
Skönt att man inte ser så gammal ut :D
måndag, februari 09, 2009
Stämpelgården
släpper en ny påskstämpel idag, Tuffa Ture (själv skulle jag nog vilja att han hette Tuffe Ture, men så är jag ju lite gammeldags när det gäller stavning också ;).
Här är ett kort jag gjort med honom:
I Stämpelgårdens blogg kan man vinna en Tuffe Ture, så skynda dit!
Här är ett kort jag gjort med honom:
I Stämpelgårdens blogg kan man vinna en Tuffe Ture, så skynda dit!
Veckans matlista
Söndag: Bakad potatis, lammstek från frysen, tomater
Måndag: Middag på Rex, i samband med att informera läkarstudenter om att göra AT i Umeå.
Tisdag:Vitlöksbakad fisk på tomatbädd, ris.
Onsdag: Italiensk kycklingpasta (det var AT-pub på torsdagen, och jag flyttade torsdagens mat till onsdagen, av misstag egentligen :).
Torsdag: Pasta med gräddkokt broccoli, bacon
Fredag: Varm smörgåstårta, sallad
Lördag: Alla hjärtansmeny, med bland annat musselrisotto.
Måndag: Middag på Rex, i samband med att informera läkarstudenter om att göra AT i Umeå.
Tisdag:Vitlöksbakad fisk på tomatbädd, ris.
Onsdag: Italiensk kycklingpasta (det var AT-pub på torsdagen, och jag flyttade torsdagens mat till onsdagen, av misstag egentligen :).
Torsdag: Pasta med gräddkokt broccoli, bacon
Fredag: Varm smörgåstårta, sallad
Lördag: Alla hjärtansmeny, med bland annat musselrisotto.
söndag, februari 08, 2009
Hela veckan
har jag känt mig oväntat slö och seg (oväntat eftersom jag varit ledig, och sovit mellan 23 och 09 varje natt). I fredags fick det sin förklaring eftersom jag blev förkyld, ont i halsen och hosta. Nu har jag jobbat två nätter också, det har gått bra trots förkylningen och idag har jag orkat ta tag i lite småsaker som hängt efter mig ett tag. Kanske blir det lite pyssel ikväll?
onsdag, februari 04, 2009
Teckensnitt (igen)
Om jag säger
att det mest lyckade jag gjort idag är kakan jag nästan glömde i ugnen kan ni nog gissa hur min dag varit. Tack och lov att den snart är slut.
måndag, februari 02, 2009
Apropå mat
Jag länkar så ofta jag kan till de recept vi lagar, vill ni ha något recept som inte finns länkat så säg till (en kommentar, gärna med e-postadress).
Vi använder aldrig matlagningsgrädde eller andra "lätt-produkter", vill vi ha maten mindre fet blandar vi med t.ex. mjölk eller tar en mindre mängd.
Vi använder aldrig matlagningsgrädde eller andra "lätt-produkter", vill vi ha maten mindre fet blandar vi med t.ex. mjölk eller tar en mindre mängd.
Nästa gång jag tänker
"hmm, tro om jag borde ta ur stavmixern ur bunken så att inte allt välter" så ska jag göra det också. Annars kan hallon-mangosmoothien spridas över hela köket. Å andra sidan, intet ont som inte har något gott med sig - köksdörren blev väl rengjord (och för er som undrar, det räckte till ett glas smoothie ändå ;)
söndag, februari 01, 2009
Veckomatsedel
Söndag: Korvröra med paprika, pasta
Måndag: Biff sambal, pasta, gröna ärtor.
Tisdag: Citron- och basilikafisk, ris, ugnsstekta tomater.
Onsdag: Italiensk kycklingpasta, tomatsallad.
Torsdag: Köttfärsröra med curry (egentligen ett vegetariskt recept med quorn från Coop, men jag hittar inte receptet på deras hemsida).
Fredag: Pizza (inte hemlagad ;)
Lördag: Pasta med ädelostsås, parmaskinka och ruccola
Den här veckan är jag lite mer nöjd med matsedeln - inspirationen verkar ha återvänt samtidigt som solen :D
Måndag: Biff sambal, pasta, gröna ärtor.
Tisdag: Citron- och basilikafisk, ris, ugnsstekta tomater.
Onsdag: Italiensk kycklingpasta, tomatsallad.
Torsdag: Köttfärsröra med curry (egentligen ett vegetariskt recept med quorn från Coop, men jag hittar inte receptet på deras hemsida).
Fredag: Pizza (inte hemlagad ;)
Lördag: Pasta med ädelostsås, parmaskinka och ruccola
Den här veckan är jag lite mer nöjd med matsedeln - inspirationen verkar ha återvänt samtidigt som solen :D
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)